quinta-feira, 12 de janeiro de 2017

O livro de ouro da cozinha / Josceline Dimbleby ; dir. de Maria de Lurdes Modesto





















O LIVRO DE OURO DA COZINHA / JOSCELINE DIMBLEBY ; DIR. DE MARIA DE LURDES MODESTO ; TRAD. CLARISSE TAVARES ; IL. DIANA LEADBETTER

AUTOR(ES): Dimbleby, Josceline; Modesto, Maria de Lurdes, 1930-, dir.; Leadbetter, Diana, il.; Tavares, Clarisse, trad.
PUBLICAÇÃO: [Lisboa] : Verbo, imp. 1992
DESCR. FÍSICA: 319, [1] p. : il. ; 29 cm
NOTAS: Tít. orig.: The cook's companion
CONSERVAÇÃO: Bem conservado; capa com pequenos sinais de manuseamento.

Um precioso e raro livro de cozinha, com conselhos úteis, informação dos utensílios de cozinha a serem utilizados, um mini-dicionário de culinária, conservação e congelamento dos alimentos, temperos e muitas receitas.

Envio: 1,70€